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¿Cómo hacer el flamenquín cordobés más rico del mundo?
El flamenquín cordobés es un plato típico de la gastronomía andaluza, que consiste en filetes de lomo de cerdo enrollados con jamón serrano y rebozados en pan rallado, que se fríen en aceite de oliva. Es un bocado jugoso,...
Disfruta de los menús de Navidad El Caballo Rojo
Desde el restaurante El Caballo Rojo queremos invitaros a vivir una Navidad mágica y llena de sabor en nuestro local, situado frente a la impresionante Mezquita-Catedral. Un lugar con historia, tradición y encanto, donde...
7 secretos que hacen que el rabo de toro triunfe en El Caballo Rojo
El rabo de toro es un plato tradicional de la gastronomía española, especialmente de la cocina cordobesa, que consiste en estofar la cola del toro o de la vaca con verduras, vino y especias. Es un plato muy sabroso y...
El Caballo Rojo, un restaurante recomendado en Córdoba
Si estás buscando un lugar donde disfrutar de la gastronomía cordobesa, no puedes dejar de visitar El Caballo Rojo, un restaurante que se encuentra justo al lado de la Mezquita de Córdoba, uno de los monumentos más...